Geschrieben von: Gabi Breuer

Tipp Nr. 1: Essen Sie nach der Uhr – je langsamer, desto besser!

Stellen Sie einen Wecker auf ca. 20 Minuten und essen Sie so langsam, dass der Wecker erst klingelt, wenn Sie aufgegessen haben. Das ist eine der effektivsten Methoden, um ohne einen Ernährungsplan Gewicht zu verlieren.

Tipp Nr. 2: Schlafen Sie mehr!

Eine Stunde zusätzlicher Schlaf bei einer täglichen Kalorienzufuhr von 2.500 kcal soll laut einer Studie eines Forschers der Universität von Michigan das Gewicht in einem Jahr um rund 6,35 kg reduzieren.

Tipp Nr. 3: Servieren Sie verschiedene Gemüsesorten!

Wechseln Sie die Gemüsesorten regelmäßig ab. Mit abwechslungsreicher Gemüsekost macht das gesunde Essen doppelt so viel Spaß. Der hohe Wasser- und Faseranteil in Gemüse und Obst sättigt – und das bei einer reduzierten Kalorienzufuhr.

Tipp Nr. 4: Essen Sie mehr Suppe!

Essen Sie eine auf Gemüsebrühe basierende Suppe und Sie nehmen große Füllmengen bei geringer Kalorienzufuhr zu sich. Eine Suppe als Vorspeise macht satt, denn sie bremst den Heißhunger und lässt Sie ruhiger essen und gründlicher kauen. Verwenden Sie natriumarme Brühe oder verwenden Sie Tiefkühlkost. Bei cremigen Suppen und Tütengerichten sollten Sie vorsichtig sein, da diese viele Kalorien enthalten können.

Tipp Nr. 5: Verwenden Sie mehr Vollkornprodukte

Vollkornprodukte tragen deutlich zu einem Gewichtsverlust bei. Naturreis, Gerste, Haferflocken, Buchweizen und ganzer Weizen sind z. B. solche Vollkornprodukte. Sie sättigen schneller und längerfristig und senken gleichzeitig den Cholesterinspiegel.

Tipp Nr. 6: Behalten Sie Ihr Ziel vor Augen

Hängen Sie z. B. ein Kleid oder eine Jeans, in die Sie nicht mehr hineinpassen, vor den Schrank oder vor den Kühlschrank, so dass Sie sie jeden Tag sehen. So verlieren Sie Ihr Ziel abzunehmen nicht aus den Augen. Jedoch sollten Sie das Kleidungsstück realistisch auswählen. Wenn Sie es zu klein wählen, braucht es zu viel Zeit, bis Sie ein Erfolgserlebnis haben.

Tipp Nr. 7: So wird eine Pizza schlank!

Belegen Sie Ihre Pizza selbst – Gemüse anstelle von Fleisch spart ca. 100 kcal pro Portion. Die Reduzierung des Käsebelags oder fettreduziert Käse kann Ihnen helfen, zusätzlich kcal einzusparen. Ein Teig mit nur wenig Olivenöl reduziert noch einmal die Kcal-Menge.

Tipp Nr. 8: Streichen Sie den Zucker

Ersetzen Sie einen Softdrink durch ein Glas Mineralwasser Sie sparen mindestens 10 Teelöffel Zucker. Um mehr Geschmack in Ihr Getränk zu bekommen, nehmen Sie z. B. Minze oder Zitrone oder gefrorene Erdbeeren.

Tipp Nr. 9: Verwenden Sie kleinere Gläser

Wenn Sie schon kalorienreiche Getränke wählen, dann verwenden Sie kleinere Gläser. Forscher behaupten, dass uns optische Einflüsse dazu verleiten können, mehr oder weniger zu trinken.

Tipp Nr. 10: Verringern Sie Ihren Alkoholkonsum

Wenn es einen Anlass zum Feiern gibt und dort auch Alkohol ausgeschenkt wird, trinken Sie vor dem ersten Drink etwas Nicht-Alkoholisches und Kalorienreduziertes, z. B. Sprudel, anstatt Alkohol. Alkohol hat 7 Kalorien pro Gramm, Proteine oder Kohlenhydrate haben hingegen nur 4. Die Reduzierung von Alkohol wird zudem Ihr Verlangen nach Chips, Nüssen oder anderen Snacks reduzieren.

Tipp Nr. 11: Trinken Sie mehr grünen Tee

Grüner Tee wirkt sich positiv auf Ihr Gewicht aus. Studien zufolge regt der Tee die Kalorienverbrennung an. Abgesehen davon ist grüner Tee ein Getränk ohne viele Kalorien.

Tipp Nr. 12: Machen Sie Yoga

Frauen, die Yoga betreiben, wiegen durchschnittlich weniger als solche, die es nicht tun. Das bestätigt eine Studie des „Journal of the American Dietetic Association“. Leute, die aktiv Yoga betreiben, essen eher kleinere Portionen, da sie ein sehr ausgeglichenes Körpergefühl haben und weniger essen.

Tipp Nr. 13: Essen Sie zu Hause

Essen Sie mindestens 5 Tage die Woche zu Hause, um Gewicht zu verlieren. Dies ist ein sehr wichtiger Punkt, preiswert und sicher. Sie können alle Zutaten genau abwiegen, dosieren, den Fettgehalt bestimmen, den Anteil an Gemüse und Ballaststoffen bestimmen.

Tipp Nr. 14: Bringen Sie Pausen in Ihr Essen

Legen Sie während des Essens die Gabel für ein paar Minuten zur Seite und unterhalten sich zum Beispiel. Wenn Sie das Gefühl haben, Sie sollten aufhören zu essen, dann hören Sie auf.

Tipp Nr. 15: Kauen Sie Kaugummi

Kauen Sie bei der nächsten Heißhunger-Attacke ein Kaugummi. Heißhunger-Attacken können zum Beispiel beim Fernsehen oder beim Surfen im Internet auftreten. Ein starkes Minze-Aroma lässt durch seinen intensiven Geschmack alle anderen Speisen schlecht schmecken und somit werden Süßigkeiten ungenießbar.

Tipp Nr. 16: Verkleinern Sie Ihre Teller

Verwenden Sie anstelle eines großen Tellers einen etwas kleineren. Denn ein größerer Teller fasst mehr Essen und damit auch mehr Kalorien. Wenn Sie also Ihre Teller verkleinern, können Sie so 100 bis 200 Kalorien pro Tag sparen. Auf das Jahr gerechnet sind das ca. 5 bis 9 kg an Gewicht.

Tipp Nr. 17: Probieren Sie die 80-20-Regel aus

Die meisten Leute essen, bis sie satt sind. Eine besondere Ausnahme ist die Bevölkerung von Okinawa, denn die essen nur so viel, dass sie zu ca. 80 % gesättigt sind. Für dieses Phänomen hat die Wissenschaft einen Namen: hara haci bu. Mit 20 % weniger Nahrungsaufnahme schmelzen auch die Pfunde schneller. Probieren Sie es aus!

Tipp Nr. 18: Essen im Restaurant

• Teilen Sie sich ein Gericht mit einem Freund.
• Bestellen Sie eher zwei kleine Vorspeisen als ein Menu.
• Bestellen Sie sich ein halbe Portion.
• Kombinieren Sie immer ein Hauptgericht mit einem Salat, den Sie sich vorab servieren lassen. Wenn es keinen Salat gibt, dann bestellen Sie gedünstetes Gemüse.

Tipp Nr. 19: Essen Sie, sooft es geht, Tomatensoße

Greifen Sie, sooft es geht, zu einer roten Soßen, weil Sie so zum einen Lycopin zu sich nehmen und zum anderen weniger Kalorien als mit einer Creme-Soße. Viel Soße ohne Sahne ist erlaubt.

Tipp Nr. 20: Essen Sie öfters vegetarisch

Besonders wichtig ist es, die Speisekarte um Hülsenfrüchte wie Bohnen, Erbsen und Linsen zu ergänzen. Diese Fasern sättigen schneller und versorgen Ihren Körper mit ausreichend Ballaststoffen.

Tipp Nr. 21: Verbrennen Sie 100 Kalorien mehr pro Tag

Wenn Sie nur 100 kcal mehr pro Tag verbrennen, dann können Sie ca. 5 kg in einem Jahr verlieren – ohne Diät. Mit diesen Aktivitäten verbrennen Sie 100 kcal:

• Gehen Sie ca. 20 Minuten.
• Machen Sie ca. 20 Minuten Gartenarbeit.
• Mähen Sie ca. 20 Minuten den Rasen.
• Putzen Sie Ihr Haus für ca. 30 Minuten.
• Gehen Sie joggen für ca. 10 Minuten.

Tipp Nr. 22: Belohnen Sie sich für jedes Kilo, das Sie verlieren

Wenn Sie Ihrem Wunschgewicht näher kommen, dann belohnen Sie sich für jede erreichte Stufe selbst. Rufen Sie einen Freund an, gehen Sie zur Pediküre oder kaufen Sie sich etwas Neues zum Anziehen. Und wenn es nur bei einem bleibt, dann darf es auch mal ein Stück Kuchen sein.